Speciale voeding op oudere leeftijd
Naast lichaamsbeweging en gerichte training draagt een goede voeding natuurlijk ook bij aan de gezondheid en een groter lichamelijk welzijn. Het dieet van ouderen vereist speciale aandacht, omdat zij speciale voedingsbehoeften hebben door veranderingen in hun lichaamssamenstelling, leeftijdsgerelateerde ziekten en medicatie. Door veranderingen in de lichaamssamenstelling neemt de energiebehoefte af met het ouder worden. De behoefte aan voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen en eiwitten blijft echter hoog. Zorgvuldige selectie van voedingsmiddelen met een hoge nutriëntendichtheid is nodig zodat senioren aan hun voedingsbehoeften kunnen voldoen ondanks dat ze minder eten.
De voedselinname moet daarom rijk zijn aan voedingsstoffen om te zorgen voor voldoende vitaminen, mineralen en antioxidanten. Het is belangrijk om voldoende eiwitten te eten om het verlies van spiermassa te vertragen en de fysieke functie te behouden. Calcium en vitamine D zijn essentieel voor sterke botten, terwijl vitamine B12 nodig is voor een normale werking van het zenuwstelsel. Voldoende vochtinname is ook belangrijk om uitdroging en daarmee gepaard gaande gezondheidsproblemen te voorkomen. Een evenwichtig ontbijt kan ook helpen om de dag energiek te beginnen en de eetlust gedurende de dag te bevorderen.
Cursisten leren over de juiste verdeling van voedingsstoffen en gerichte suppletie op oudere leeftijd om ondervoeding tegen te gaan. Mitochondriale gezondheid en hoe antioxidanten, vrije radicalen en AGE's de lichaamscellen en het verouderingsproces beïnvloeden, komen ook aan bod.
De voedselinname moet daarom rijk zijn aan voedingsstoffen om te zorgen voor voldoende vitaminen, mineralen en antioxidanten. Het is belangrijk om voldoende eiwitten te eten om het verlies van spiermassa te vertragen en de fysieke functie te behouden. Calcium en vitamine D zijn essentieel voor sterke botten, terwijl vitamine B12 nodig is voor een normale werking van het zenuwstelsel. Voldoende vochtinname is ook belangrijk om uitdroging en daarmee gepaard gaande gezondheidsproblemen te voorkomen. Een evenwichtig ontbijt kan ook helpen om de dag energiek te beginnen en de eetlust gedurende de dag te bevorderen.
Cursisten leren over de juiste verdeling van voedingsstoffen en gerichte suppletie op oudere leeftijd om ondervoeding tegen te gaan. Mitochondriale gezondheid en hoe antioxidanten, vrije radicalen en AGE's de lichaamscellen en het verouderingsproces beïnvloeden, komen ook aan bod.
Schakel WhatsApp®".
En je wordt rechtstreeks doorgestuurd naar de WhatsApp®-app.
