Nutriční medicína
Přitom správná strava může nejen udržet naše tělo zdravé, ale také nás ochránit před řadou onemocnění. Jak se správně stravovat? Které potraviny jsou zdravé a které ne? Tyto otázky si klade mnoho lidí.
V předmětu nutriční medicína vzdělávacího programu nutriční trenér se budete zabývat vlivem výživy na lidský organismus. Získáte přehled o tom, které výživové chyby mohou mít negativní vliv na náš organismus a které nemoci s výživou souvisejí.
Nemoci související s výživou jsou v průmyslových zemích velmi rozšířené.
Budeme se zabývat nejznámějšími nemocemi souvisejícími s výživou, jako je obezita a diabetes mellitus, a poskytneme vám přehled o gastrointestinálních a revmatických onemocněních. Obě nemoci se v posledních letech rozšířily a postihují stále více lidí. Obezita je onemocnění charakterizované vysokým podílem tělesného tuku. Diabetes mellitus je metabolické onemocnění, při kterém tělo buď neprodukuje správně inzulin, nebo na inzulin správně nereaguje.
Dalším důležitým tématem tohoto předmětu je potravinová intolerance. Mnoho lidí trpí jejími příznaky, ale nevědí, co přesně mají. Dozvíte se také, jak funguje označování potravin v Německu a na co byste si měli dát pozor, pokud trpíte potravinovou intolerancí.