Psychologie výživy
Všichni máme k jídlu vztah. Naše stravovací návyky úzce souvisejí s našimi pocity a osobností. V naší kultuře je jídlo důležitou součástí společenských setkání. Jíme, abychom se uvolnili, pocítili potěšení a našli útěchu.
V této části kurzu se budeme zabývat stravovacími preferencemi různých věkových skupin a pohlaví. V této části kurzu se probírají také poruchy příjmu potravy. Kromě různých typů poruch příjmu potravy se dozvíte také o možných formách terapie. Naše stravovací návyky a náš postoj k jídlu mají zásadní vliv na naše zdraví a psychiku.
Podíváme se také na psychologii supermarketů a na psychologické triky, které používají obchodníci v gastronomii, na to, jak jsou produkty rozmístěny a proč jsou ovoce a zelenina na samém začátku vstupní zóny.
Psychologie výživy je pro účastníky vzdělávacího programu pro trenéry výživy velmi zajímavým tématem. Poté se jistě budete dívat na nákupní centra jinýma očima.